Tag Archive: chef
Pubblicato il 25 Marzo 2018
Chef, uno dei percorsi di Fondazione Ikaros
Cosa facciamo nei nostri corsi per imparare a diventare “Chef“? – prepariamo gli studenti a creare in autonomia un menù[...]
Pubblicato il 21 Marzo 2018
Incontro con Philippe Léveillé: come è andata
Venerdì 16 marzo 2018 la Fondazione Ikaros ha avuto l’onore di avere come ospite lo chef stellato Philippe Léveillé del[...]
Pubblicato il 14 Dicembre 2017
L’area food: i moduli
Oggi vi presentiamo i moduli per quanto riguarda l’area food. E’ infatti un periodo importante per i nostri studenti del[...]